Мектепке дейінгі балалар ұйымына жолдама қалай алуға болады
Мектепке тіркеу үшін құжаттарды қабылдау
Ата-аналармен "сіздің...
Текст
Степногорск қаласының білім бөлімінің жанындағы "Арай" балабақшасы" мемлекеттік коммуналдық қазыналық кәсіпорны
Тамақтану нормалары және ауыстыру өнімдері
|
Приложение 6 |
Таблица замены продуктов
Таблица
|
№ |
Продукт, подлежащий замене |
Вес в граммах |
Продукт заменитель |
Вес в граммах |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
1 |
Мясо говядина |
100,0 |
мясо блочное на костях 1 категории: баранина, конина, крольчатина |
100,0 |
|
мясо блочное без костей 1 категории: баранина, конина, крольчатина |
80,0 |
|||
|
конина 1 категории |
104,0 |
|||
|
мясо птицы |
100,0 |
|||
|
субпродукты 1-й категории печень, почки, сердце |
116,0 |
|||
|
колбаса вареная |
80,0 |
|||
|
консервы мясные |
120,0 |
|||
|
рыба |
150,0 |
|||
|
творог полужирный |
250,0 |
|||
|
2 |
Молоко цельное |
100,0 |
кефир, айран |
100,0 |
|
молоко сгущенное стерилизованное |
40,0 |
|||
|
сливки |
20,0 |
|||
|
творог жирный |
30,0 |
|||
|
3 |
Сметана |
100,0 |
сливки |
133,0 |
|
молоко |
667,0 |
|||
|
4 |
Творог |
100,0 |
молоко |
333,0 |
|
сыр |
40,0 |
|||
|
брынза |
80,0 |
|||
|
сметана |
50,0 |
|||
|
сливки |
66,0 |
|||
|
5 |
Сыр |
100,0 |
масло коровье |
50,0 |
|
сметана |
125,0 |
|||
|
творог |
250,0 |
|||
|
брынза |
200,0 |
|||
|
молоко |
825,0 |
|||
|
яйца |
3 шт. |
|||
|
6 |
Яйца |
1 шт. |
сыр |
33,0 |
|
сметана |
40,0 |
|||
|
творог |
80,0 |
|||
|
7 |
Рыба обезглавленная |
100,0 |
мясо |
67,0 |
|
сельдь соленая |
100,0 |
|||
|
рыбное филе |
70,0 |
|||
|
творог |
168,0 |
|||
|
сыр |
50,0 |
|||
|
8 |
Фрукты |
100,0 |
сок плодово-ягодный |
100,0 |
|
яблоки сушеные |
20,0 |
|||
|
курага |
8,0 |
|||
|
чернослив |
17,0 |
|||
|
изюм |
22,0 |
|||
|
арбуз |
300,0 |
|||
|
дыня |
200,0Скачать |
|
Приложение 6 |
Таблица замены продуктов
Таблица
|
№ |
Продукт, подлежащий замене |
Вес в граммах |
Продукт заменитель |
Вес в граммах |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
1 |
Мясо говядина |
100,0 |
мясо блочное на костях 1 категории: баранина, конина, крольчатина |
100,0 |
|
мясо блочное без костей 1 категории: баранина, конина, крольчатина |
80,0 |
|||
|
конина 1 категории |
104,0 |
|||
|
мясо птицы |
100,0 |
|||
|
субпродукты 1-й категории печень, почки, сердце |
116,0 |
|||
|
колбаса вареная |
80,0 |
|||
|
консервы мясные |
120,0 |
|||
|
рыба |
150,0 |
|||
|
творог полужирный |
250,0 |
|||
|
2 |
Молоко цельное |
100,0 |
кефир, айран |
100,0 |
|
молоко сгущенное стерилизованное |
40,0 |
|||
|
сливки |
20,0 |
|||
|
творог жирный |
30,0 |
|||
|
3 |
Сметана |
100,0 |
сливки |
133,0 |
|
молоко |
667,0 |
|||
|
4 |
Творог |
100,0 |
молоко |
333,0 |
|
сыр |
40,0 |
|||
|
брынза |
80,0 |
|||
|
сметана |
50,0 |
|||
|
сливки |
66,0 |
|||
|
5 |
Сыр |
100,0 |
масло коровье |
50,0 |
|
сметана |
125,0 |
|||
|
творог |
250,0 |
|||
|
брынза |
200,0 |
|||
|
молоко |
825,0 |
|||
|
яйца |
3 шт. |
|||
|
6 |
Яйца |
1 шт. |
сыр |
33,0 |
|
сметана |
40,0 |
|||
|
творог |
80,0 |
|||
|
7 |
Рыба обезглавленная |
100,0 |
мясо |
67,0 |
|
сельдь соленая |
100,0 |
|||
|
рыбное филе |
70,0 |
|||
|
творог |
168,0 |
|||
|
сыр |
50,0 |
|||
|
8 |
Фрукты |
100,0 |
сок плодово-ягодный |
100,0 |
|
яблоки сушеные |
20,0 |
|||
|
курага |
8,0 |
|||
|
чернослив |
17,0 |
|||
|
изюм |
22,0 |
|||
|
арбуз |
300,0 |
|||
|
дыня |
200,0Скачать |
Жаңартылған күні: 18.03.2021 14:35
Құрылған күні: 18.03.2021 14:35
Құрылған күні: 18.03.2021 14:35